1月26日-30日，青岛37家食物行业企业集体表态2026迪拜海湾食物展（Gulfood），展览面积近400平方米，集中呈现了坚果烘焙、调味成品、冷冻蔬菜、食物饮料、肉类等十余类青岛特色优良食物，向全球采购商展现了“青岛制制”正在食物范畴的杰出质量取立异实力。本年展会初次正在迪拜世界商业核心和迪拜展览核心（世博城） 两大场馆同时举办，展览面积28万平方米，195个国度的8500多家参展商展现超150万种产物，吸引了来自世界190个国度的116520名专业买家。

　　下一步，贸发核心将认实贯彻落实市委市关于推进企业“出海”工做摆设的行动，强化出展组织和对外联络，及时对接国表里出名展会从办机构及商协会，通过全体抽象升级、精准商贸配对等专业化手段，切实帮帮企业抢订单、实现高质量“出海”。

　　正在取企业的交换中，青岛企业纷纷反馈2026年展会总体呈现出新的机缘取亮点：一是正在迪拜展览核心设立了海湾生鲜、海湾食物物流、海湾杂货商业三大新板块，整合了从种植到物流的完整生鲜供应链；二是回弃世然，健康、功能取科技产物融合，功能性成分成热点。马黛茶做为“新抹茶”供给天然咖啡因，蘑菇（如灵芝、猴头菇） 被普遍插手饮品和食物，从打健康至上。卵白取高纤维连系的零食（如卵白纤维薯片），投合了体沉办理和健康需求。三是清实食物计谋升级，认证从合规要求改变为焦点合作策略。清实食物不再仅仅是贴标，而是贯穿供应链的价值立异，无机认证、洁净标签等也是主要卖点，推出可全程逃溯至泉源的食物，确保清实完整性和食物平安。四是除了食物本身，立异的包拆也有亮眼表示，中国的英联股份展现了立异的易开盖产物，备受逃捧；五是保守风味正从从食扩展到零食、酱料、乳成品等多个品类，为干果和调味品供给了普遍的立异空间，也是我们青岛企业最关心的。