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寺子川乡市场监视办理所开展校园食物平安红黑
发布时间：
2025-12-31
为进一步落实学校食物平安从体义务，防备化解食物平安风险，守住校园食物平安底线，寺子市场监视办理所全面深切开展校园食物平安排查整治专项查抄，按照专项查抄环境，现将本期校园食物平安红榜名单发布如下：
上榜来由：一是厨房全体清洁整洁，冷藏柜内食物储存规范尺度；二是食物加工原材料储存间清洁整洁，分区、分架、离墙、佩带工做帽、手套，餐具消毒、食物留样规范、各类台账记实规范；四是能严酷落实食物平安从体义务，各项食物平安轨制落实到位，食物平安总监、食物平安员食物平安认识较强；五是“五防”办法落实到位。
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